Sin embargo, actualmente el panorama es otro. La alta inflación a la que es sometida diariamente la economía del país ha hecho que este producto alimenticio empiece a ser considerado con más valor y es que en un mes su precio ha aumentado en más del 500 por ciento, lo que representa un golpe duro para el bolsillo del venezolano y, en este caso, del porteño.
En un recorrido realizado por diferentes establecimientos comerciales del municipio Puerto Cabello, se comprobó que un kilo de caraotas negras se consigue en 300 bolívares, cuando apenas hace cuatro semanas atrás era vendido en 60 bolívares.
Pero éste no es el precio que más escandaliza a los consumidores, pues las caraotas rojas cuestan 1000 bolívares el kilogramo, además de que es poco común conseguirla en los anaqueles. En esta misma situación están las lentejas que ya tienen casi dos meses desaparecidas y se estima que su costo sobrepase los 10 billetes de 100. Los frijoles y las arvejas se pueden comprar en 350 y 300 bolívares, respectivamente. Los comerciantes prevén que los precios sigan aumentando sin consideración y algunos sigan sin aparecer con regularidad. Aseguran que todos los días hay se genera un nuevo en los productos alimenticios.
¿Qué es lo que no aumenta? todo sube de precio todos los días y eso es preocupante tanto para el empresario como para los clientes. Antes uno trabajaba con un presupuesto y sabías cuanto ibas a invertir, pero ahora eso es imposible porque cada vez te llegan los productos con un precio distinto , manifestó un comerciante, que no quiso ser identificado.
Miriam Peralta, una consumidora de clase media, confesó que anteriormente solía comprar dos kilos de caraotas, pero que ahora solo puede llevar uno. Va a llegar un día en el que no sabremos qué vamos a comer porque toda la comida está muy costosa , expresó.
Lo que cuesta comer unas caraotas o cualquier otro grano no es solo 300 bolívares, a eso deben adicionarle los aliños, pues ya ni los huesitos ahumados y paticas de cerdo podrán añadirle para darle ese sanzón especial que tanto gusta y que hoy en día se puede considerar como todo un lujo.
FUENTE:www.notitarde.com.ve
